文化创意产业与旅游业融合发展模式 本文关键词：创意，旅游业，融合，模式，产业
文化创意产业与旅游业融合发展模式 本文简介：旅游业一直是厦门市的重要产业之一。近几年来，借着文化创意产业这股强劲“东风”，二者之间的融合发展不但顺理成章，亦势在必行。针对旅游产业需要升级和优化的问题，最直接的方式就是将旅游和文化创意产业结合，借助于两个产业的融合发展，一方面能提升和深化旅游业的“文化含金量”和旅游品质，另一方面则会刺激文化创意
文化创意产业与旅游业融合发展模式 本文内容：
旅游业一直是厦门市的重要产业之一。近几年来，借着文化创意产业这股强劲“东风”，二者之间的融合发展不但顺理成章，亦势在必行。针对旅游产业需要升级和优化的问题，最直接的方式就是将旅游和文化创意产业结合，借助于两个产业的融合发展，一方面能提升和深化旅游业的“文化含金量”和旅游品质，另一方面则会刺激文化创意产业消费，推动文创产业有序开发[1]。厦门市旅游业与文创产业已有了初步的融合，一是政府由上至下倡导，建设旅游文创基地；二是民间文创力量崛起，与旅游业天然结合；三是政府对民间文创旅游的支持和引导。融合模式主要有渗透型、重组型和延伸型三种类型[2]。笔者此次调研的目的就是理清当下厦门市文化创意产业与旅游业二者融合发展的现状、遇到的问题以及需要采取的对策。除此之外，作为横向比较，笔者还将以台南林百货为案例，辅助阐述调研报告中所提出的对策。
现状调研：基于对三个文创园区主要负责人的深度访谈
1.沙坡尾艺术西区现状
2018年是沙坡尾艺术西区项目落地的第四年，在这4年里，园区一直致力于文化创意产业与旅游业的融合发展，主要分为以下3个阶段。第一阶段，2014～2015年的两年时间里，主要致力于园区在厦门地区名气上的拓展，目的是吸引厦门本地居民的参与。主要拓展方式是通过举办一些活动、市集，以及增设文艺店铺等。第二阶段，当园区有了一定的名气之后，从第二年下半年开始，逐渐吸引越来越多的厦门本地高校的学生群体。第三阶段，当学生群体达到一定的数量之后，从第三年开始游客的数量逐渐多了起来。（1）来园区旅游的目的：基于园区10位游客的访谈为了弄清游客来艺术西区旅游的主要目的，笔者团队随机对园区里的10位游客进行了访谈。发现他们来艺术西区游玩没有特别强的目的性，也就是说，并不是为了参加园区举办的艺术节或者市集活动。更多的是出于一种随机性，觉得这个地方适合拍照、适合玩，拍拍照发个朋友圈就走人了，最多也是买一些小饰品，难有其他的消费。导致这种现象的原因有二：首先，沙坡尾艺术西区浓郁的文艺气息能够最直观地被游客感受到，拍照发朋友圈自然是顺理成章；其次，由于园区内缺乏商业性的网红餐饮店、零售店，满足不了游客对于“吃”的需求，这在很大程度上限制了游客的消费。（2）园区文化创意产业与旅游业融合的现状基于对沙坡尾艺术西区负责人和游客的访谈调研，笔者认为园区最明显的特点是过于注重文艺气息的打造。据园区的负责人透露，园区的滑板场、纹身店、酒吧、电影工作室等店铺都是为吸引青年群体而建的。这样做的目的是希望藉此区别于曾厝垵文创村，却忽视了游客对于“吃”的需求，没有试图从文创这个角度在“吃”上做文章，这在很大程度上限制了园区的发展。就在笔者访谈的时候，园区负责人也意识到了这个问题，他们将作些调整，招一些餐饮店、零售店入驻园区，这是以往乃至现在园区所没有的店铺类型。4年来（2014-2018年），沙坡尾艺术西区一直是在这种矛盾的境地中比较艰难地摸索、生存着。一方面园区管理方想把园区做得很文艺，另一方面园区店铺（特别是工作室）的经营者又不得不另外打零工以维持生机和缴纳房租。照此下去，笔者认为沙坡尾艺术西区很难文艺起来。
2.曾厝垵文创村现状
曾厝垵文创村在打造文化创意产业与旅游业融合发展的过程中，较好地平衡了文化、文创与文艺三者之间的关系。此三者之关系作为本文的理论框架，笔者将会在下文具体阐述。（1）曾厝垵文创村的概况截止到2018年8月底，曾厝垵文创村内有1600多家店铺。根据最新的数据统计，2018年全年园区共接待游客1500多万人次，其中大部分人不会消费，而且学生群体居多，只是来园区逛一下。尽管大多数学生不消费，但是他们基本上都会拍照片、发朋友圈，无形之中为园区做了宣传，继而吸引到有消费能力的人前来消费。（2）文化、文创与文艺之于曾厝垵文创村曾厝垵文创村在融合文化创意产业与旅游业上顺应了市场的选择，且较恰当地处理了文化、文创与文艺三者之间的关系。首先文化是无形的。并不是有了文化就能发展，这之间还需要一个转化的媒介，这个媒介就是文创。其次，文创是对无形的文化的一个生形、一种再造，文创使得文化有机会成为一件商品。比如曾厝垵文创村里做小吃的百年老店、特色小吃店，乃至一些店里面的旅游纪念品等。最后，文艺是一种感觉，存在于消费者消费文创品的整个过程中。比如曾厝垵文创村里面的各家店铺、小巷子都设计得很有文艺气息，当我们慢慢行走于其中的时候方能感受得到。要实现文化创意产业与旅游业之间良好地融合发展，文化、文创与文艺三者的协调发展不可或缺，三者缺一不可。在此次调研中，笔者比较倾向于“曾厝垵模式”，目前这种模式经受住了市场的考验，是市场和消费者共同选择的结果。
3.海峡设计文创园现状
由于某些不可控的原因，笔者只采访到了园区内一家网红店铺———壹壹生活美学馆的主要负责人。（1）壹壹生活美学馆的概况壹壹生活美学馆（下文简称“壹壹”）的母体公司（方式设计机构）是一家有着十几年创业历程的设计公司，拥有150多名专职设计师，“壹壹”既是一个文创空间，又是其母体公司品牌化过程中的一个窗口。“壹壹”的定位是“社区文化的引导者”。空间内除了展示及出售文创产品之外，还集聚了西餐、咖啡、插花及艺术展览等多种元素，力图打造一种集休憩、餐饮、艺术欣赏及手工创作等多层次、立体化的文创空间。据统计，目前壹壹的消费者大约30%来自于周边的白领和商务人士，其他约70%是散客，其中也包括一些学生。消费者的素质总体较高。壹壹所处的海峡设计文创园位于厦门湖里区，由于这一区域并不是厦门旅游的热门线路，这里的外地游客的人流量并不多。（2）品牌效应的营造：壹壹的品牌策略壹壹与园区内的大多数店铺一样是其母体公司的一个品牌窗口。壹壹创办于2014年，创办后的第一年并没有盈利，第二年只有微薄的利润，未来他们考虑做一些商业的加盟。目前他们不想去做过多的商业嫁接，因为负责人担心一旦商业化过度的话，壹壹可能就不会是现在这个样子了。他们的初衷就是想做那种“慢慢发酵的美好”，期待将来壹壹会给他们带来其它更多的可能性及商业机会。
三个园区在融合二者过程中遇到的主要问题
1.沙坡尾艺术西区
首先是租金的问题。由于沙坡尾艺术西区区域内有大约80%的店面是属于当地居民的，所以当园区被炒热后，当地居民就会涨租金，这让园区管理方很头疼。其次，过于注重园区文艺气息的打造，未能充分意识到游客对于“吃”的需求。细言之，园区并没有试图经由文创这个媒介，对厦门本土的“吃”文化进行恰当的“生形”。
2.曾厝垵文创村
主要是文化旅游产品的研发能力比较弱。园区内好的、爆款的文化旅游产品太少。就这一点，笔者针对身边的同事尤其是班上的学生做过调研（主要以当面交流、课堂提问的形式），结果莫衷一是，大家均表示没有深刻的印象。笔者在访谈的过程中，园区的主要负责人也透露，目前园区内有一部分文化旅游纪念品由于价格太高而没有办法走向市场，大部分文化旅游纪念品虽然看起来很漂亮，但是消费者并不想入手。
3.海峡设计文创园
海峡设计文创园与曾厝垵和沙坡尾的不同之处在于，园区的大部分店铺是作为其母体公司的品牌化窗口而存在的。这种性质决定了与旅游业的结合并不是这些店铺生存、盈利的第一选择。虽然如此，在调研的过程中笔者了解到，他们还是希望园区能够有更大的客流量。这也是园区目前遇到的一个问题。对于如何解决这一问题，笔者认为除了加强园区的“集聚效应”外，政府层面还需要提供旅游路线的支持。台南林百货的经验借鉴厦门距离台湾仅咫尺之遥，具有先天的对台优势。中国台湾地区文化创意产业发展较早（至今已经走过20余年）且极具多样化。目前，台湾地区文化创意产业的发展极具系统性，现已成为台湾经济的支柱产业[3]。台南林百货走上文创这条道路，正是在这样良好的氛围里孕育起来的[4]。林百货的定位是“老台南人的生活记忆”，商场的总体设计也是以“台南生活”为主题，通过深挖在地的各种传统文化元素，再通过文创产品设计、文创时尚设计、特色美味小吃等文创形式来实现在地文化的“物化”过程，每年来访的游客络绎不绝。整座商场主要分为六层：第一层：台南好客厅。以台湾本土的“奉茶”传统为核心，形成一套别出心裁的“林百货式”的茶道。游客会在一种集品茶、听书、弹乐、器物及绘画等一种综合的氛围中感受到独具本地特色的茶艺之美。另外，这里“奉茶”的过程也别出心裁，是以在台湾地区大量栽种的凤梨、洛神花、芒果等水果入茶，突出了本地特色，活化了传统。第二层：台南好设计。这一层的经营商是台湾地区的一家具有55年传统的商店———老松商号和悠果创意。基于本地的一些传统元素如木制品、玻璃器皿、手工皂、棉麻物进行再设计，倡导一种极简质朴的设计风格和生活品味。第三层：台南好时尚。这一层的本土文创品牌店铺众多（10个品牌），创意文创品的种类涉及到手工鞋、发饰、手工绢印、手工皮件及服装等。比如在手工鞋的制作上，台南三姐弟除了继承他们的父亲30多年的制鞋工艺之外，还在其中融入了当下的一些流行元素，呈现给人一种浪漫、俏皮、细致的多元化美感。第四层：台南好文化。深入挖掘台南在地性文化元素进行创意，并着力打造一个集视觉、听觉、味觉、感觉（文艺体验）为一体的立体化文创空间。比如“小芬姐的魔皂甜屋”这个品牌设计的香皂，其在造型上的创作灵感就是来自于台南市花凤凰花。“林咖啡”给人提供了一个休憩、群聚交流的文化场所，并在这一空间中让人感受到台南的文化与记忆。第五层：台南好美味。提供诸多台南在地餐饮小吃，如本地传统的白泷酒造、大手烧、黑豆花等特色饮食，展现了台南多元的饮食文化。这主要是一个吸引消费者的味觉空间，以满足大多数人在旅游过程中对于“吃”的基本生理需求。第六层：台南好风景。利用一座保存相当完善的灶社，辟有顶层观景台以供游客观览台南街区的风光[5]。林百货不仅合理地协调了上文所提及的文化、文创与文艺三者的关系，还成功地打造了包含视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉及感觉的“文创六重奏”[6]。林百货的文创品的研发是很值得我们借鉴的。从日用品、服装到饮食再到音乐等，林百货内的文创团队除了深挖台南地区的在地文化元素及手工技艺之外，还聘请新锐设计师团队对这些传统文化元素进行再设计，以期将这些文创品更好地融入当下人们的生活和审美感觉中来。
具体建议就目前各园区遇到的问题，笔者提出如下建议。
1.政府部门给予文创园区的创业者们以资金上的支持，解决他们的温饱问题，比如承担他们的部分场地租金，给予住房补贴。文创青年在园区文创产品开发上扮演着至关重要的角色。建议政府参照对IT人才的补贴标准，甚至略高一点的标准，让更多致力于做文化旅游创意的、做文创产品的人参与进来。奖励可以采取递增的方式。2.在文化旅游产品的研发上，首先，要深挖厦门的文化底蕴，增强文化自信，培养发现、研发、传承人才。文化旅游产品的研发需要很高的文化底蕴，包括对当地文化的了解以及对于市场的了解。其次，除了对那些传统的、做得好的文创类公司进行扶持之外，政府部门也需要大力扶持那些初创公司，在他们成长的过程中雪中送炭。政府现在的扶持模式比较单一化。对于国企扶持比较多，这就导致了普通的做文创的人很难发展。3.政府在文创类公司的考核上更应该讲质量，不能只用税收、收入、员工数等指标来衡量。深入挖掘厦门本土文化以及做文创都需要长时间的积淀。因此建议政府在针对文创类公司进行评估的时候能够“区别化对待”，给这类公司多一些时间沉淀。因此，政府部门急需落实评估体系。
结语
综上所述，厦门在融合文化创意产业与旅游业发展的过程中，平衡好文化、文创、文艺三者之关系是至关重要的。对于厦门本土文化的深入挖掘是根本，正所谓“本土的也是世界的”。这种挖掘需要时间的积累，不能急功近利。目前来看，厦门在这方面还有很多欠缺的地方。作为一种媒介，文创所承担的任务是如何恰当地通过“文创六重奏”来实现对于厦门本土文化的合理“生形”，给游客提供一种良性的体验，最终起到吸引游客消费的目的。在与游客建立良性体验的过程中，游客的“文艺”的感觉也就油然而生了。
作者：张琪
文化创意产业与旅游业融合发展模式 来源：网络整理
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