篇一：实验室建立方案

一．公司简介 1.企业实力

美醋坊有限公司，是国内一家颇具实力的集生产、经营含乳饮料、植物蛋白饮料、醋饮料、运动饮料及植物饮料的企业。公司自1996年创立以来，发展迅速平稳，规模日益扩大，目前拥有员工800多人（其中大专以上200多人），占地面积达40000平方米，设计年生产能力超过10万吨。公司地址在四川省凉山州盐源县,那是西南地区最大的苹果生产基地。

新鲜元素，让消费者不断体验新的饮料口味与感官刺激，享受潮流的品牌时尚，提升品牌的生命力。特别是醋饮料和运动饮料的推广，得到了市场的充分认可，市场潜力巨大。钻研新技术，改善品质的同时，降低能耗，降低浪费，降低成本，提升利润空间，以质量、风味价格等多重优势提高品牌的竞争力。美醋坊公司以创新、高效、优质、满意为质量方针，以成为中国一流的食品企业为目标，以为顾客提供物超所值的食品为使命；努力拼搏，不断创新，为回馈社会、造福社会作出了自己应有的贡献。展望未来，美醋坊公司信心十足，将一如既往地竭诚为广大新老客户服务，为社会富强而努力。 美醋坊有限公司分析检测实验室设计方案

2.企业荣誉与认证

美醋坊公司在近几年的市场环境下，抓住机遇，迅速发展品牌知名度、美誉度与日俱增。2004年9月，创康公司获得“广东省名牌”产品称号，2007年复审通过再次获得该称号。2007年12月，我公司“创康牛牛”品牌获得“广东省著名商标”称号。我司在2006年、2007年、2008年连续三年被中山市工商业界评为“重合同守信用”企业。

3.企业愿景、经营理念

公司愿望：做中国一流的食品企业 释义：在品牌、人力资源、技术开发、生产和营销上都保持优势竟争地位从而跻身中国一流食品饮料企业，实现企业的可持续发展。 公司使命：不断创新，为顾客提供物超所值的食品。释义：不断给顾客提供市场上最受欢迎的新产品，并在口味、质量、价格、包装上给顾客物超所值的感受，公司才有长久的生命。公司价值观：与客户诚信、互利并为其提供优质优价的产品，打造一支团结、上进的员工队伍并为其提供良好的发展空间。 释义：对于企业来说，最重要的是员工满意、客户满意，公司的经营才会持久，因此创康在以后经营中将时时注意如何让员工团结、上进而富有活力，如何让客户（经销商、消费者）忠诚于我们创康等方面的满意而努力。

我们的理念：我快乐我追求，怀着感恩的心，快乐工作

企业精神：诚信为本，质量为魂

质量方针：创新、高效、优质、满意

二．产品

1.产品类型

美醋坊淡爽型苹果醋饮料，美醋坊苹果醋饮料，美醋坊草莓醋饮料，美醋坊红枣醋饮料，美醋坊蓝莓醋饮料，苗条包美醋坊红枣醋饮料，美醋坊草莓苹果汁醋饮料

2.产品介绍

这些产品主要以发酵苹果醋，白砂糖，苹果汁，草莓汁，红枣，蓝莓，各种低聚糖以及多肽和维生素等原料，经有效杀菌而制成的供直接饮用的苹果汁醋饮料。这些产品晶莹透亮、口味清爽、酸甜适宜、果香浓郁，且具有独特的发酵风味。这些产品完整保留苹果中所含营养成分，具有调节体内酸碱平衡、降血脂等特殊功效；还含有多种益菌因子和维生素，经常饮用，具有排毒养颜，调节肠道健康，促消化吸收，增进食欲、美容减肥、提高人体免疫力、延年益寿等功效。

3.产品质量控制

我司以“创新、高效、优质、满意”为质量目标，形成“企业领导月月喊，公司管理天天喊，

生产员工时时喊”的企业质量文化，自公司总经理、各部门经理到生产基层管理人员，形成一条线式的质量执行流程，理念与行动并行推进，渗透“质量为本”的经营宗旨。

4.产品工艺

三、实验室的建设方案

1.选址

考虑实验室应选择光线充足，通风良好的场所，要与生产加工车间有一定距离，清洁安静场所,远离生活区，锅炉房与交通要道，方便抽样与检测等综合因素，初步选在四川省凉山州盐源

县郊外

2.结构和布局

根据现代化的食品检测与分析实验室在功能上涉及到多项检测，又涉及到给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、集中供气等复杂的工艺技术，同时还要考虑到环保、安全、可持续性发展等诸多因素，因此是一个复杂的系统工程。因此建立一个实验室需要以下系统

五检测指标

1.感官特性

感官特性感官特性应符合下表的规定。

2.

理化指标

理化指标理化指标应符合下表的规定。

3.卫生指标

卫生指标应符合GB2719的规定。

4.其它要求

果醋中酿造食醋的比例（以乙酸计）不得少于50％。

六检测项目

篇二：实验室用品分类

人身防护

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? 头部防护 安全帽 | 防护屏 | 无纺布帽 | 无尘头套 足部防护 防化靴 | 防静电鞋（靴） | 高/低温防护鞋 身体防护 防化服 | 医用防护服 | 防静电服 | 防辐射服 |防尘服 手部防护 防切割手套 | 耐高温手套 | 防寒手套 | 乳胶手套| 防酸碱手套 视听防护 防护眼罩 | 防噪耳塞 | 防护眼镜 呼吸防护

面具 | 口罩 | 呼吸器 | 呼吸防护配件

实验室通用设备

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? 纯化设备 纯水机 | 蒸馏器 | 浓缩仪 | 纯化仪 | 其他 粉碎设备 粉碎机 | 研磨机 | 球磨机 | 其他 运输储存 运输箱 | 采样箱 | 液氮罐 | 储存盒 | 其他 分离萃取 离心机 | 萃取设备 | 过滤装置 | 其他 制样消解 消解仪 | 合成仪 | 制样机 | 处理机 消杀应急 应急箱 | 洗眼器 | 消毒器 | 清洗机 | 其他 加热干燥 烘箱 | 马弗炉 | 加热板 | 加热循环器 |干燥仪/干燥箱 制冷恒温

冷干机 | 超低温冰箱 | 水浴/恒温器 |冷却水循环机 | 冷水机/制冰机

测量计量

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? 压力仪表 压力计 | 真空表 | 减压器 | 差压变送器 计量仪表 计时器 | 计数器 | 激光干涉仪 测量仪器

流速仪 | 温度计 | 水位测定仪 | 三维扫描仪

? 天平衡量

精密天平 | 分析天平 | 大量程天平 | 微量天平

环境测试

? 水质分析仪器

COD测定仪 | BOD测定仪 | TOC测定仪 |红外测油仪 | 总硫分析仪 | 总氯测定仪 |污泥检测仪 | 污水采样器 | 水质分析仪 |水分分析仪 | 总氮测定仪 | 氰化物测定仪 |流动分析仪 | 溶解氧分析仪 | 总磷测定仪 |紫外荧光测油仪 | 大肠杆菌测定仪

? 气体监测仪器

采样器 | 气溶胶 | 测氨仪 | 粉尘测定仪 |臭氧分析仪 | 烟气分析仪 | 气体采样器 |尘量分析仪 | 粉尘采样器 | 甲醛检测仪 |烟尘采样器 | 气体稀释仪 | 热解吸仪 | 测氧仪| 酸雨自动采样器 | 汽车尾气监测仪 |大气污染监测仪

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? 辐射测量仪器 测氡仪 | 辐射仪 | 场强仪 | 放射温度计 其他测试仪器

分析仪器

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? 色谱光谱 色谱仪 | 电泳仪 | 光谱仪 质谱波谱 质谱仪 | 质谱联用仪 显微镜 普通显微镜 | 功能显微镜 | 激光共聚焦显微镜 |扫描探针显微镜 | 显微镜附件 X射线仪器 X射线衍射仪 | X射线荧光光谱仪 |X射线荧光分析仪 | X射线能谱仪手持式 元素分析仪 测汞仪 | 定氮仪 | 氧氮分析仪 | 硫氮分析仪 |碳硫分析仪 | 定氢分析仪 水分测定仪 通用水分测定仪 | 多功能水分测定仪 |卡氏水分测定仪 | 电解水分测定仪 电化学仪器

电导仪 | 库仑仪 | PH计（酸度计） |伏安极谱仪 | 电位分析仪 | ORP分析仪 |石英晶体微天平 | 自动样品进样器 | 滴定仪 |离子计 | 电化学工作站 | 等离子共振仪

? 热分析仪器

热膨胀仪 | 热导仪 | 熔点仪 | 热机械分析仪 |同步热分析仪 | 差热分析仪 | 热重分析仪 |热分析联用仪 | 差示扫描量热仪 |氧化稳定性测定仪

物性测试

? 试验机/试验箱

试验机 | 平衡机 | 硬度计 | 引伸计 | 试验箱 |万能试验机

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? 常用物性分析 粒度仪 | 筛分仪 | 粘度计 | 密度仪 | 糖度仪 |盐度计 | 应力仪 | 张力仪 | 流变仪 | 杯突仪 表面物性测试

压汞仪 | 划痕仪 | 吸附仪 | 开尔文探针系统 |比表面仪 | 表面张力仪 | 蒸气吸附仪 |纳米压痕仪 | LB膜分析仪 | 接触角测定仪

? 物理光学仪器

比色计 | 测色仪 | 色差仪 | 折(光)射仪 |旋光仪 | 白度仪 | 椭偏仪 | 雾度计 | 光泽度仪| 浊度仪 | 激光光散射仪

? 无损检测仪器

内窥镜 | 测振仪 | 测厚仪 | 粗糙度仪 |气体检漏仪 | 涡流探伤仪 | 磁粉探伤仪 |X射线探伤仪 | 超声波探伤仪 | 电火花检测仪 |地下管线探测仪

? 燃烧测定仪器

烟密度箱 | 抗融仪 | 锥形量热仪 | 氧指数测定仪| 阻燃性能测定仪 | 热传导性能测定仪 |火焰蔓延性能测定仪 | 热辐射测定仪

实验家具

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? 实验台 实验台 | 仪器台 | 洗涤台 | 转角台 | 试剂架 |天平台 通风设备 吸收罩 | 排风罩 | 通风罩 | 通风系统 | 风机 |通风柜 实验室配件 化验水龙头 | 化验水盆 | 试管架 | 生物灯 |滴水架 | 存水器 | 阀门 | 移液管架 实验室专用柜

药品柜 | 器皿柜 | 密集柜 | 玻片柜 | 文件柜 |取材台 | 样品柜 | 排毒柜 | 仪器柜

实验软件

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? 试验软件 检测软件 其他软件

篇三：实验室水槽台和实验室工作台价格

实验室水槽台和实验室工作台价格

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