微生态制剂在水产养殖中的应用 本文简介：
微生态制剂在海参养殖中的应用????微生态制剂，是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。微生态制剂作为遵循生态环境自然循环法则的无公害制剂，无药残无污染，能改善动物健康状况，改善水体微生
微生态制剂在水产养殖中的应用 本文内容：
微生态制剂在海参养殖中的应用
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微生态制剂，是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。微生态制剂作为遵循生态环境自然循环法则的无公害制剂，无药残无污染，能改善动物健康状况，改善水体微生态环境，提高养殖经济效益，生产安全的水产品，具有积极的理论和实践意义。
海参养殖业中如果杀菌剂、抗生素滥用，就无法让有益菌形成优势种群，只会导致微生态系统被破坏，藻类、有益菌被杀灭，沉淀到池底，进而释放出有毒有害物质，造成有害物质、有害菌类、有害藻类泛滥，导致海参接触、食用后疾病的发生；如果进一步投放更强的杀菌、抗生素药物，逐渐产生抗药性，形成恶性循环，从而最终导致养殖失败，经济利益受损。如果海参养殖业中，将使用标本兼治的微生态制剂作为长效机制，那么导致海参各种疾病的根本原因，微生态的失衡将会从根本上得到改善。长期使用微生态制剂，有益的微生物种群能够在养殖水体、池底、海参体内形成优势种群，这些有益菌群像一道屏障，保护海参的健康生长，会抑制病原菌生长，提高海参抗病能力。微生态制剂正是通过调节海参体内、体外的微生态结构，使其在微生态平衡的系统下表现出最佳的生理状态和最快生长发育，具有最高的抗逆性。所以微生态制剂将是未来海参养殖业安全防病、治病、增产的发展趋势。
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目
录
一、分类
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㈠活菌微生态制剂
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㈡化学微生态制剂
二、应用
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㈠活菌微生态制剂
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1、芽孢杆菌
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2、光合细菌
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3、酵母菌
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4、乳酸菌
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5、EM菌
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㈡化学微生态制剂
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1、低聚糖类（寡糖、寡聚糖）
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2、加酶益生素
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一、分类
微生态制剂通常可以分为两类：
㈠活菌微生态制剂。㈡化学微生态制剂。
㈠活菌微生态制剂：
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按照微生物种类分类有杆菌类、酵母菌、光合细菌、乳酸菌类等几大类。按菌种组成可以分为单一制剂和复合制剂。
㈡化学微生态制剂
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主要包括低聚糖类和加酶益生素。
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二、应用
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在海参养殖生产当中运用微生态制剂的终极目标就是要在生态养殖的前提下，保护底质、预防病害、加快生长、提高出皮率，不用抗生素，生产绿色水产品。
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（1）、活菌微生态制剂
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1、芽孢杆菌
作用与用途：
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芽孢杆菌对水产中的弧菌、大肠杆菌和杆状病毒等有害微生物有很强的抑制作用，有效预防水产动物肠炎，烂鳃等疾病。可分解病原真菌的细胞壁而抑制真菌病害，分解养殖池中的有毒有害物质，净化水质；分解池中残饵、粪便、有机物等,具有很强的清理水中垃圾小颗粒的作用；
芽孢杆菌改善有害蓝藻泛溢造成的水质浑浊问题，水质由浑变清，具有很强的净化水质功能。
芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，能够促进海参摄入的食物尽快降解转换成更好吸收的氨基酸等营养素，使水产类动物对饲料的吸收利用更加充分、快速。
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⑴产品：
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天津普瑞泽生物技术有限公司：利菌肽。
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山**来利来生物工程股份有限公司：底巧、生态宝。
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安琪酵母股份有限公司：福邦活性净水菌。
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⑵用法与用量：
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含有芽孢杆菌的微生态制剂，最好是在水温10℃以上使用，水温过低时芽孢只处于休眠状态，待温度适宜时才能工作。
芽孢杆菌菌粉用法与用量：使用本品前用40～50倍的水（20～35℃）将其充分稀释活化2～４小时，然后均匀泼洒。使用前须打开增氧设备增氧达30分钟以上。池塘成品养殖净水：推荐用量为100克/亩，新换水可酌情减少用量，首次使用200～300克/亩，水质差时可使用400克/亩左右；
7～10天使用一次，持续使用。
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⑶注意事项：
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①枯草芽孢杆菌虽然能够净水防病，但它并非能防止所有病害的发生；
②枯草芽孢杆菌并非用的越多越好，因为它是一种好氧菌，过量使用会造成水体缺氧，造成养殖水产品缺氧；
③使用枯草芽孢杆菌前应先在水中使菌体活化数小时后再泼洒，经过活化的芽孢杆菌投人水体后，代谢旺盛，能在池塘中迅速增殖，分解大量有机质，效果显著；
④枯草芽孢杆菌不能与杀菌剂一同使用。
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2、光合细菌
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作用与用途：
光合细菌的适宜水温为15℃—40℃，最适水温为28℃—36℃。在水产养殖中，它可降解水体中的残存饲料、粪便及其它有机物；同时，还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。施用光合细菌，能有效避免固体有机物和有害物质的积累，起到净化水质的作用。
光合细菌是一种营养丰富、营养价值高的细菌，菌体含有丰富的氨基酸、叶酸、b族维生素，尤其是维生素b12和生物素含量较高，光合细菌所含的酶类，可以促进海参对饲料的消化吸收，提高饲料利用率，降低饵料系数，同时还可显著提高海参的生长速度。
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光合细菌施入水体后，迅速繁殖成为水体中的优势细菌种群，既改善了水质，又抑制了有害病菌的生长和繁殖，降低了有害病菌数量，从而减少了海参病害的发生。光合细菌的防病效果非常有效。
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光合细菌可以使硅藻等海参类喜欢摄食的藻类成为优势藻类，而蓝藻等有害藻类受到抑制。光合细菌能大量利用水中的氨氮，能有效避免“水华”的产生，如蓝藻的大量繁生。
在水产养殖中运用的光合细菌主要是红螺菌科中的沼泽红假单胞菌。
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⑴产品：
宝来利来：光合细菌。
**健洋生物科技有限公司：光合细菌。
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⑵用法与用量：
春季水温上至15度以后应用，秋季水温降至15度后停用。
①改善水体；每亩水面（水深1米）100ml，首次加倍，每月泼洒2-3次，高温季节或水质恶化时可追加泼洒。
②配合饲料使用；每100千克饲料使用200ml。
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⑶注意事项：
①使用前三天、后五天内禁用抗生素或消毒剂；
②使用后3天内不要换水；
③与饲料混配时不能高温加热；
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3、酵母菌
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作用与用途：
酵母菌能在pH值为3.0-7.5
的范围内生长，最适pH
值为pH4.5-5.0。在低于水的冰点或者高于47
℃的温度下，
酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃~30℃。
酵母具有高蛋白质含量，对提高海参的出皮率具有明显的效果。
⑴产品：
山**来利来生物工程公司：海洋红酵母、红白酵母。
安琪酵母股份有限公司：福邦饲用高活性干酵母（水产养殖)。
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⑵用法与用量：
春季化冻后--5月底、秋季10月初--11月中旬。
海洋红酵母：按1%比例拌料服用。红白酵母：按3-5%拌料服用。
福邦饲用高活性干酵母（水产养殖)：用25-30℃水将酵母充分溶解，活化15-30分钟后过150-300目筛，再投入水中。
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⑶注意事项：
应置于阴凉、干燥通风处密闭保存，开袋后尽快用完，用毕扎紧袋口，防治受潮。
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4、乳酸菌
作用与用途：
生长最适PH为5.5~6.2。最适生长温度37~45℃，温度高于50℃或低于20℃不生长。
乳酸菌能分泌乳酸，产生多种消化酶，改善胃肠道功能，有助于海参消化吸收，提高食物消化率和生物效价，促进生长；还可以调节胃肠道正常菌群、抑制肠道内腐败菌生长，维持微生态平衡，可以提高水生动物的细胞免疫和体液免疫功能；降低胆固醇，控制内毒素。
⑴产品：
**旺发生物技术研究所：乳酸菌粉。
⑵用法与用量：
海参池用量：200-300g/亩.米，加水稀释后全池泼洒。
⑶注意事项：
①由于生存温度限制低于20摄氏度时，繁殖效果较差。
②不能与杀菌剂一同使用。
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5、EM菌：
作用与用途：
EM菌（Effective
Microorganisms）属于复合制剂一般包括芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类。可用于食品添加，养殖病害防治，污水治理等等。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争,由于em菌在水和土壤中极易生存繁殖,较快而稳定地占据水中的生态地位,形成有益的微生物菌的优势群落,从而控制病原微生物的繁殖和对养殖对象的侵袭。是生态渔业的发展方向，更有利于渔业的可持续发展。
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⑴产品：
①天津普瑞泽生物技术有限公司：菌乐乳、益生活水菌
。
②山**来利来生物工程股份有限公司：BL-EM/复合EM菌、强效EM
③**利洋水产科技有限公司：EM6
⑵用法与用量：
①外用：
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养殖前期用作肥水培养藻类时，每亩?米用500～600ml(可配合使用肥泼)。
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水体泼洒200～300克/亩·米，10左右使用一次，水质较差时可酌情加量。
②内用：
根据各公司细菌含量不同内附拌料时按照公斤饲料2－10ml不等，稀释20倍后直接均匀喷洒于饲料上。
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⑶注意事项：
①避免与消毒剂、抗生素、杀虫剂同时使用；
②晴天使用，配合增氧效果更好。
③一般来说瓶底都会有沉淀，不影响质量，用时摇匀即可。
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（2）、化学微生态制剂
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1、低聚糖类（寡糖、寡聚糖）
作用与用途：
增殖有益菌，改善肠道健康
寡糖能被双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌利用
，使其大量繁殖，而不能被有害菌（如大肠杆菌和沙门氏菌等
）利用，
同时产生的酸性物质降低肠道
pH
，抑制有害菌的生长和繁殖，起到增殖有益菌的作用，提高动物防病
抗
病
能
力
，甘露寡糖能促进双歧杆菌、干酪
乳杆菌、嗜酸乳杆菌、德尔布吕克乳杆菌等有益菌的生长，而对于沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、肉毒梭状芽孢杆菌、
生腐梭状芽孢杆菌等病原菌却能起到很好的抑制作用。????????
刺激动物增强免疫机能，寡聚糖可以通过激活机体吞噬细胞的吞噬活性，提高药物和抗感染能力，充当免疫刺激的辅助因子。提高抗应激能力，降低应激死亡率
。预防及辅助治疗疾病，促进动物康复，减少抗生素用量
。对饲料中的霉菌毒素有较强的吸附作用。
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⑴产品：
天津普瑞泽生物技术有限公司：泼洒型VC钙?
安琪酵母股份有限公司：福邦酵母细胞壁多糖。
**利洋水产科技有限公司：低聚糖。
山**来利来生物工程公司：低聚糖863/免疫多糖518
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⑵用法与用量：
内服：拌料或用水溶解后喷于饲料表面，每公斤饲料用量2～3g；
外用：每立方水体用量2～3g。每15天使用一次；
育苗：每立方水体泼洒5—10克，每7天一次；????
活体运输：每立方水体用量增加至100-200g；
应激状态：拌料投喂每公斤饲料添加0.15-0.25%；
发病辅助治疗：拌料投喂每公斤饲料添加0.3-0.4%
。???????
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⑶注意事项：
可与抗菌药物联合使用并能增加抗菌药物使用效果；
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2、加酶益生素
作用与用途：
富含多种消化酶类，有效补充水产动物消化能力差，合成酶类少的缺点。用于海参等水产动物消化吸收率低、生长缓慢、厌食等症状。
益生素中的脂肪酶可以高效降解海参食物中的脂肪。
可以解决海参摄食池底水生物碎屑后这类食物中动物蛋白不易消化吸收的问题。
用于改善水产动物肠道酶分泌能力差饲料转化率低，排入水体后易造成水质恶化、亚盐升高等问题。
降低降低海参食物中抗营养因子、促进饲料中蛋白、纤维等营养物质的吸收，较少饲料浪费。
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⑴产品：
山**来利来生物工程股份有限公司：生命激活酶。
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⑵用法与用量：
每公斤饲料添加3-5克，育苗期配合使用每立方水体5克。
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⑶注意事项：
避免和强氧化物同时使用。
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微生态制剂在水产养殖中的应用 本文关键词：制剂，水产养殖，生态
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