中药学专业有机化学PBL教学研究 本文关键词：中药学，有机化学，教学研究，专业，PBL
中药学专业有机化学PBL教学研究 本文简介：摘要专业课程中的很多知识点是基础课程知识点的应用和延伸，也是基础课程PBL教学中问题设计的很好的素材。中药学专业有机化学的PBL教学，以天然药物化学的药物理化性质分析作为问题设计的基本思路，是很好的探索方向。关键词PBL法；中药学；有机化学；问题设计；药物理；化性质基于问题的学习（Problem-b
中药学专业有机化学PBL教学研究 本文内容：
摘要专业课程中的很多知识点是基础课程知识点的应用和延伸，也是基础课程PBL教学中问题设计的很好的素材。中药学专业有机化学的PBL教学，以天然药物化学的药物理化性质分析作为问题设计的基本思路，是很好的探索方向。
关键词PBL法；中药学；有机化学；问题设计；药物理；化性质
基于问题的学习（Problem-basedLearning,PBL）是一种以问题为导向、以学生为中心的教学模式，最早在美国被引入医学教学领域[1]。作为国际上较流行的教学方式之一，该教学模式强调问题的情境，能够充分调动学生的学习积极性，使学生在整个教学过程中，深入理解问题背后的科学知识，加强锻炼分析、解决问题的能力，并培养学生团结协作的精神。有机化学是高职中药学专业一门重要的专业基础课，为后续的天然药物化学、中药药剂学等专业课程学习打下扎实的基础。有机化学因其知识体系庞杂，以抽象的概念和复杂空间构造贯穿整本教材。因此，部分学生较难理解有机化学这门课程中的原理。而传统的教学模式侧重教师讲授，学生参与度低，长此以往，学生厌学的情绪就会产生。PBL教学模式的适当引入，能有效解决这一问题，提高学生的参与度，发挥学生的主观能动性，进而提高教学效果。问题设计是PBL教学模式的核心环节，设计过于简单，达不到锻炼的目的；设计过于复杂，学生则无从下手。PBL教学模式之所以能够在医学教学中广泛应用，主要因素是医学临床案例很多，学生在解决案例的过程中可以透彻地理解交叉学科的知识，了解交叉学科之间的关系。而有机化学属于专业基础课程，问题设计难度较大，现有文献中提出的问题专业针对性不强[1-6]，基础课程和专业课程脱节严重，教师实施PBL教学时以现有教材为基础自主发挥，问题设计流于形式，可操作性不强。从专业建设来讲，基础课程是为专业课程服务的，专业课程中的知识点都是基础课程知识点的应用和延伸，比如中药学专业的主要专业课程天然药物化学，其中各类药物的理化性质分析，就是有机化学教学中问题设计很好的素材。教师可将这一教学思路广泛应用在各个专业建设中，让基础课程教学部分解决专业课程中的理论分析，专业课程的教学则可以更多倾向于结合实践，是一种双赢的教学改革方式。
1问题设计举例
1.1醌类的pH梯度萃取法分离
醌类结构多具有羧基、酚羟基，并且基团位置、数目有差异，酸性大小也不相同。通过设计PBL教学，加深学生对酸性大小判断的能力。完成该PBL教学，学生要掌握诱导、共轭、氢键等基本知识。【问题1】什么是pH梯度萃取法？学生通过查阅相关资料了解基本知识，锻炼初步解决问题的能力。【问题2】羟基位置对醌类酸性大小的影响。【问题3】羟基数目对醌类酸性大小的影响。以上两个问题考查学生对羟基不同位置、不同数量对醌类化合物酸性的大小影响，其中涉及诱导效应、共轭效应、分子内氢键等基础知识的综合应用。【问题4】总结以上分析，讨论总结游离蒽醌的酸性影响因素。通过对四个问题的思考和讨论，得出自己的结论。【问题5】利用得出的结论，比较萱草根在pH梯度萃取法分离所获得的四种游离蒽醌成分的酸性大小。利用自己总结的结论进行实际问题的分析，增强学生学习探究的兴趣。
1.2临床常使用外消旋体阿托品的原因
天然存在于植物中的莨菪碱是左旋体，稳定性较差，进入临床使用难以控制制剂的质量，通常将其化学处理（加碱或加热）为外消旋体，称为阿托品。设计PBL教学问题要求学生必须掌握互变异构、手性及变旋光现象等知识点。【问题1】莨菪酸的结构及手性判断。学生查阅资料了解莨菪酸的结构，找到存在的手性碳原子。【问题2】讨论莨菪酸的互变异构过程。要求学生熟悉互变异构的原理，通过回忆乙酰乙酸乙酯、巴比妥酸的结构来对莨菪酸的互变异构过程进行分析，进一步加深对知识点的掌握，锻炼灵活运用知识点解决实际问题的能力。【问题3】和葡萄糖的变旋光现象比较，找出不同。两者都出现了旋光度的变化，但实际原因不同。学生通过在讨论中比较，找出差异从而加深对知识点的理解和运用。
1.3香豆素的理化性质分析
香豆素是一类内酯类化合物，属于羧酸衍生物的一种，因此可以在羧酸衍生物的知识点介绍完后开展PBL教学。【问题1】香豆素的基本母核为苯并α-吡喃酮，讨论碱性条件下该结构的水解过程。学生可以联系酯类的水解过程进行分析，逐步掌握酯类化合物的水解原理。【问题2】部分香豆素加入FeCl3试剂会显污绿色至蓝绿色的原因。使FeCl3试剂显色的是酚羟基的典型特性，要求学生对酚的性质有深入的了解，并且通过颜色的深浅可以推断酚羟基的数目。【问题3】香豆素可以发生异羟肟酸铁反应的原因。学生首先要了解异羟肟酸铁反应，能够分析出来反应主要体现在香豆素的内酯结构上，加深对羧酸衍生物常见反应的印象。
1.4生物碱的碱性分析
学生通过对上述一系列问题的分析、比较、讨论，可以总结得出相应的结论，让学生明白物质结构决定性质。
2问题的实施流程
PBL教学的问题实施首先要考虑给学生充分思考的机会，所以要求教师设计巧妙的问题，层次分明，能合理引导教学的深入，始终保持学生强烈的学习兴趣。方式基本上都实行8-10人为一组，确定指导教师，课前下发资料，提出问题。学生在教师指导下查找相关资料，有目的地进行自学或分组展开讨论，最后教师进行总结[7-8]。大多数文献设立实验组和对照组，对PBL教学和传统教学各自开展的效果进行比较。从而体现PBL教学的优越性，这是没有必要的，两种教学模式应当充分交织、相辅相成，问题的灵活分析需要扎实的理论基础作前提，独立开展PBL教学费时费力，一方面不是所有的知识点都有合适的问题可以设计，另一方面也不利于学生形成系统性的知识结构。PBL教学的问题实施可以在某一理论讲授前开展，通过学生一系列的查阅资料、分析、讨论，最终在教师引导下得出结论；也可以在理论讲授完之后教师有意实施问题教学，学生利用所学知识做出分析，这是很好的巩固教学成果的方式。例如讲解胺的碱性前可以就生物碱的碱性问题进行讨论，讲解羧基的酸性后也可以引入蒽醌的梯度分离讨论等。因此PBL教学和传统教学是分不开的，相辅相成，互相补充，没必要特意分开讨论。
3问题的开展形式
PBL教学的问题开展形式是多种多样的，但不论哪种形式，都要把握住基本原则：围绕教学目标开展，问题具有实际意义和兼顾学生的知识结构。只有这样才能做到教学任务明确、教学过程顺利开展、教学效果显著。
参考文献
[1]申扬帆,张雪昀.PBL教学法在高职药学专业有机化学教学中的应用[J].化学教育,2015(16):47-49.
[2]张静,赵宇,张大海.PBL教学法在有机化学教学应用中的问题及解决措施[J].化学教育,2016,37(18):24-27.
[3]刘晓芳,张淑蓉,郭爱玲,等.PBL教学法在有机化学教学中的应用[J].中国中医药现代远程教育,2011,9(13):64-65.
[4]朱荔,周乐山,何广武,等.提高医学生综合能力的有机化学教学模式探索[J].基础医学教育,2016,18(9):702-705.
[5]论医学类专业《有机化学》的问题情境设计[J].中山大学研究生学刊:自然科学、医学版,2015,36(1):10-15.
[6]曾薇.PBL教学法在有机化学教学中的应用策略[J].广东化工,2012,6(10):262-263.
[7]隋丽丽,葛欣,巴林,等.PBL教学模式在有机化学教学中的应用研究[J].卫生职业教育,2014(1):69-71.
[8]李银涛,秦志强.CBL、PBL与Seminar教学模式在医用有机化学教学中的应用[J].化学教育,2016,37(12):62-66.
作者：吴晟 张宝成 俞晨秀 单位：安徽中医药高等专科学校
中药学专业有机化学PBL教学研究 来源：网络整理
免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
相关文章